Dicas de Organização Da Cozinha

Bem vinda à primeira semana do Desafio Casa Organizada! Hoje nós iremos organizar a cozinha.

Essa semana vamos nos concentrar na organização de em um dos cômodos mais usados, mais amados e mais importantes da sua casa: a cozinha! Você perdeu o post da semana passada sobre como se preparar para o Desafio Casa Organizada?

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A Cozinha É o Coração da Casa e Por Isso É Essencial Que Esteja Sempre Organizada

A cozinha é a parte central das atividades da sua casa. Esse cômodo crucial é o local onde você prepara suas refeições diárias e inúmeros lanchinhos. É um local para reunir os amigos e a família e é o primeiro cômodo que você visita pela manhã. É lá que organizamos nossa vida e é um ponto de encontro para todos. 

Justamente pelo fato de a cozinha ser tão importante para sua casa e a sua família, ela precisa estar sempre desentulhada e organizada. Isso é essencial para que ela esteja sempre pronta para ser usada quando necessário. 

Uma área que é usada com muita frequência, pode ficar cheia de tralha e desorganizada muito rápido. Latinhas de Nescau, potinhos de comida, os copos usados por cada membro da família… essa cena é muito comum.

E é por isso que nós vamos começar por aqui!

Vamos separar o desafio dessa semana em elementos-chave para te ajudar a aproveitar ao máximo os benefícios de uma cozinha bem organizada, que funciona como uma máquina azeitada e que trabalha a seu favor.

Primeiro, vamos nos concentrar em destralhar a cozinha, limpá-la e organizá-la. Em seguida vamos nos concentrar em limpar e organizar cuidadosamente a geladeira e em outra semana, organizaremos a despensa.

ORGANIZE A COZINHA

Como Destralhar e Organizar a Sua Cozinha.

Todos os nossos projetos de organização irão começar de forma semelhante. Além do que eu te expliquei na semana passada, eu quero que você sempre se organize com o seguinte:

Como organizar a Cozinha: Primeiros Passos

  1. Organizando Para Organizar
    • Como sempre vamos nos organizar para organizar! Confira as dicas de como se preparar para o Desafio e a lista de materiais que compartilhei contigo aqui neste post.

      Traga tudo o que você irá precisar para o seu projeto de organização.

      Separe quatro cestas ou caixas e identifique com os cartões que você baixou quando se inscreveu para o desafio para que possamos fazer a triagem de forma correta. São eles: MANTER, MOVER, DOAR e LIXO.

      Os itens da caixa “MANTER” é para os que vão continuar nesse cômodo, e os da caixa “MOVER” é para aquelas coisas que precisam ser guardadas em outro lugar da casa.

      Crie uma área de trabalho, liberando uma área da cozinha, como uma bancada ou uma mesa. Aqui é importante ter uma superfície livre e limpa.

      Eu também gosto de deixar o aspirador por perto quando estou organizando qualquer local. É perfeito para limpar bem todos os cantinhos e as áreas mais escondidas e difíceis de alcançar. 
  2. Reúna Suas Ferramentas
    • Baixe o checklist de organização desta semana
    • Sacos de lixo,
    • Etiquetas,
    • Marcadores e caneta,
    • Uma pasta para seu checklist,
    • Um bloco de anotações para escrever o que precisa ser comprado ou ser feito,
    • Escada doméstica,
    • Faca multiuso,
    • Notas adesivas (do tipo post-it).
Organizando a Cozinha por Areas de Atividades

Como Destralhar & Organizar a Cozinha

  1. Hora de Remover Tudo

    Vá de armário em armário, de gaveta em gaveta, removendo cada item e colocando na bancada ou área livre que você preparou antes de começar. 

  2. Hora da Triagem

    Coloque em uma bancada o que você irá manter e já coloque nas caixas que você identificou o que precisa ir para outro cômodo (MOVER), o que você irá DOAR e em um saco de lixo o que é LIXO. 

    Não é hora de ter dó de descartar o que não serve mais, o que está rachado, o que está velho e não é mais usado.

    DICA! Sabe aquelas cozinhas organizadas que você vê online e fica apaixonada? Elas tem o que eu chamo de “espaço branco”, que é o espaço entre os objetos.

    Revise todos os itens de todos dos armários. Jogue fora tudo que estiver quebrado, faltando alguma parte ou que você não usa mais. Se a tampa do pote já se foi– hora de jogar fora, né?

    Na gaveta de talheres e utensílios também inspecione item por item. Limpe a gaveta e a bandeja. Jogue fora ou doe tudo que não é mais usado, que está quebrado ou faltando alguma peça.

  3. Aproveite e Limpe!

    Após esvaziar todos os armários, gavetas e prateleiras, aproveite para limpar bem por dentro, bem como as portas.

    Eu gosto de deixar meu aspirador de pó por perto quando estou fazendo isso. É perfeito para limpar bem todos os cantinhos e as áreas mais escondidas e difíceis de alcançar. 

    Se for usar um pano úmido, deixe secar completamente antes de colocar alguma coisa de volta.

  4. Acesse o Que Fica Na Bancada

    Se você não fez isso antes de iniciar, agora é hora de tirar tudo de cima da bancada e limpar.
    Só ponha de volta aquilo que você usa todos os dias, como a cafeteira.

    Dica! Coloque os itens mais usados em bandejas ou pratos, para ajudar a manter a limpeza.

    Encontre um novo local para guardar os equipamentos que você usa apenas ocasionalmente. Você provavelmente vai encontrar espaço em um dos armários que você acabou de arrumar.

     

  5. Inspecionando os Temperos.

    Passou da validade, está muito velho ou não usa? Jogue fora. Agora, organize os que ficaram, da melhor maneira para você.

    Algumas pessoas escolhem organizar de forma alfabética, outras conforme o uso. De qualquer forma, procure uniformizar os frascos para melhor aproveitamento do espaço e para melhor.

  6. Organizando o Armário Embaixo da Pia

    Estamos quase lá!

    Hora de encarar o armário embaixo da pia e retirar tudo de dentro. Limpe bem, por dentro e por fora.

    Agora coloque de volta apenas o que você precisa acessar constantemente, de forma organizada.

    Use potes ou caixas para guardar os produtos de limpeza e a esponja. Junte e guarde em local apropriado todas as sacolas de plástico.

  7. Organizando as Panelas

    Acesse as suas panelas e frigideiras e veja se quer manter todas elas.
    Se você tiver pouco espaço, empilhe suas panelas e use uma caixa para organizar todas as tampas.
    Você também pode usar um produto organizador para u0022arquivaru0022 as tampas, frigideiras, tábuas e tabuleiros. Estes são ótimos itens para estocar na vertical.
    Se você tem espaço, simplesmente organize suas panelas, colocando as maiores no fundo do armário e as menores, mais à frente. Você também pode organizar por frequência de uso, claro!

Separando Em Partes Um Projeto Maior: Organizando A Geladeira 

Chegou a hora de concentrarmos nossos esforços na geladeira e irmos passo a passo para destralhar, limpar, e organizar essa parte super importante da sua cozinha! Uma geladeira organizada economiza tempo e dinheiro e ajuda toda a família a se alimentar de forma mais saudável. Parece ótimo, não é? Então, mãos à obra!

  1. Comece esvaziando, como sempre. Tire tudo que estiver na geladeira.
  2. Agora verifique as datas de validade dos alimentos e condimentos, e jogue fora tudo que estiver passado da validade.
  3. Retire todas as prateleiras, gavetas, o gavetão, e os suportes e lave conforme o manual de instrução. Limpe bem por dentro da geladeira e coloque tudo de volta. 
  4. Guarde os alimentos de volta na sua geladeira que agora está limpa e reluzente. Organize os itens similares juntos, ou talvez você prefira criar combos, separando por tipo de refeição, como café da manhã, almoço, lanche e jantar. Lembre-se de que o melhor tipo de organização é aquele que se encaixa na maneira como você faz as coisas. 
  5. Agora, repita o mesmo processo de retirar tudo, separar o que jogar fora, limpar e recolocar, no seu congelador. A regra de ouro para trabalhar com os alimentos do congelador é: se eles estão lá por mais de 6 a 8 meses, você provavelmente deve jogá-los fora.
    1. Eu amo usar esses cestos para organizar o congelador em seções: carne crua, refeições prontas, frutas congeladas, vegetais, e assim por diante. 
  6. Como último passo, você vai retirar tudo que fica em cima e na porta da geladeira e dar uma boa limpada em toda a superfície. Agora, coloque apenas alguns ímãs de volta. Essa parte talvez seja mais difícil para aqueles que têm filhos pequenos, porque a geladeira geralmente se transforma em uma galeria de artes. Uma solução é criar uma outra área na sua casa, específica para que os pequenos exponham seus trabalhos artísticos.
    1. Esses painéis são ótimos para expor a arte das crianças e os trabalhos de escola. Você vai ficar encantada em como sua cozinha vai aparentar muito mais organizada quando a porta da geladeira estiver mais organizada.

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